手作り

て頂きたい。料理はもう、どう考えても和食。刺身を筆頭に、素材の味で食べさせる料理との相性がバツグンにいい。これは端麗辛口の日本酒に通じるものがある。最近ボクが飲む焼酎は、こういう和食に合いつつ、濃い味の料理でもいける

2008-12-18 00:06:03