〆張鶴の花

新潟には日本酒がたくさんある。米も取れるし、水もうまいとくれば、日本酒をつくるには最適だ。僕は日本酒が好きだ。特に魚を食べるときには刺身でも焼物でも煮物でも欠かせないが、数ある新潟の日本酒でも欠かせないのが〆張鶴の花。飲み口が

2010-02-19 07:58:48