赤レンガ倉庫試飲会

で日本酒とワインの試飲会、随分と今流行りのスタイルの清酒を賞味いたしました。米そのものの味わいを液体に封じ込める感じですね、ですからそのタイプのものは冷酒が味わいを感じ取りやすくなっております。一方で複雑さや酸味や強さをもった堂々とした酒

2010-04-24 09:04:08