大好物の鰤です。日本酒のふくよかな美味しさ

の身がなんとも▲鰤大根です。和食の素晴らしさがあります▲鰤の旨味とお米のふくよかな味わいが口の中に広がってもうニンマリ鰤には、力強い日本酒よりもさらっとした日本酒が良く合うと思います。たとえば菊水の純米酒や熊澤酒造の純米吟醸などなど。

2009-01-19 13:34:07