上司を招いて､家で飲み会をすることになりました｡

上司を招いて､家で飲み会をすることになりました｡
夫の会社の上司を招いて､自宅で飲み会を開催することになりました｡日本酒が好きな方たちなので､和食系の食べ物を用意したいのですが､何を用意すればよいのでしょう･･･?お刺身やちらし寿司･塩辛などを出すつもりですが､夫いわく切るだけじゃなくて...
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