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日本酒の質問

日本酒のQ&A

【至急】銀座・六本木・新宿で飲み会

...いお酒が揃っているお店にしたいと考えています。 (社長ランキング:ワイン→焼酎→日本酒)◆場所の希望: 新宿・六本木・銀座◆予算:¥10,000/1人◆コースではなく、アラカルトでオーダー出来る (参加時間がバラバラになる可能性が高いため)◆...

福岡の博多駅周辺から祇園、中洲あたりでのおすすめのお店は?

...に会うのでお店を博多近辺、祇園、中洲あたりで探しています。条件は和食中心で焼酎や日本酒があるお店個室がありゆっくりできて騒々しくないお店懐石もしくはコース料理(予約時に予算に応じてお料理の相談にのってもらえるとことは尚◎)予算は特に希...

焼酎に強くなる方法

ビールやウィスキーは全然平気なんですが、焼酎と日本酒を飲むと二日酔いがひどくなったりしてあまり沢山飲むことができません。最近、友達と飲みに行くのが和食のお店が多いので焼酎も楽しめるようになりたいんですが、強くなるためには飲む回数を増やして...

銀座かいわいのお店で・・・!

...さい。ネットで捜せますが、利用ご経験者からのご意見を期待します。1.土曜日、午後6時スタート2.和食・・創作料理3.日本酒各種、焼酎各種4.6名で個室、イス席5.照明は明るい方がいい6.一人総額6000円くらい以上よろしくお願いします。

お酒が料理に与えるもの

和食で日本酒を入れて作ることがありますが、お酒を入れた後、加熱してアルコール分を飛ばしてその後、料理にはお酒のどういう面が残りますか?風味以外に、お酒を入れて残るものを教えてください。(みりんではありませんから、照りは出ないかもしれません...

京都・女一人・晩ごはん

...になるのですが、どこかオススメの場所はありますか?女一人でもゆっくり楽しめる店にぎやかすぎない店内日本酒が飲める和食10時には京都駅にいられる予算は5〜6000円ぐらいなどの条件が満たされていると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。

千葉県柏市駅前付近でいい感じの和食店

...とになり、送別会をしたいと思います。(1)柏駅から徒歩圏内(徒歩20分以内)(2)おいしい日本酒のある和食店(できれば個室あり)(3)予算は10,000円/人(4)量より質でデザートもおいしい♪こんなわがままな条件を満たすお店をご存知でしたら教えて下さい。お願...

新宿駅周辺で、日本酒がおいしい和食系のお店をご存知ありま...

女性がいけるような店で、日本酒がおいしくって居酒屋よりもちょっとランクが上の和食屋さんを新宿周辺で探しています。沢山おみせはありますが、ガイドブックやネットのガイドでいってみるとイメージが違ったりすることがたびたび(笑)なにかいい情報をおも...

心斎橋で魚&日本酒の美味しい店は??

...方!是非教えて下さい。(1)心斎橋付近のお店(2)比較的静かなお店(3)魚(お刺身)が美味しい和食やさん(4)日本酒が豊富なお店できれば創作和食屋さんではないことがありがたいのですが・・・。予算は高くても良いので、ご存知の方!よろしくお願いします。

上司を招いて、家で飲み会をすることになりました。

夫の会社の上司を招いて、自宅で飲み会を開催することになりました。日本酒が好きな方たちなので、和食系の食べ物を用意したいのですが、何を用意すればよいのでしょう・・・?お刺身やちらし寿司・塩辛などを出すつもりですが、夫いわく切るだけじゃなくて...




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