クチコミ
ロックで飲むための田酒
がコンセプトの日本酒、それも田酒なのです。東京・西麻布にある、霞町301-1。ここは、恋酒.jpでお世話になっている、アナウンサー&酒・料理研究家の渡辺ひと美さんの和食のお店。ひと美さんの誕生日と開店二周年記念のお祝いで日本酒仲間で...
和食処はらだで「はもと日本酒の会」開催
7月3日、午後6時から8時で下松市東柳の和食処はらだで「はもと日本酒の会」を36名参加で開催しました。宇部市の永山本家酒造の杜氏永山貴博さんに協力していただき、はもを食べながら貴4種類を楽しみました。...
予定変更して和食&日本酒をいただきました
大根、大葉と一緒に連れて帰りました。そうなると日本酒・・・・おお!バイト先でもらった誕生日プレゼントの日本酒があった!はい、そんな流れでポン酒のアテ作り。アジのたたき。うめ〜。でもこのマッタリとした日本酒とはあんまり合わないかも。このマッタ...
日本酒には和食!
...やっと「多忙山」を越え昨晩はしっとり日本酒を・・・・。(しっとりではないか^^)ちょっとこってりした煮物(とり手羽、こんにゃく、油ふ...みりんなどをいれてことこと大好きな黒胡椒をかけて日本酒ちびちび繊維質もね・・・で、きんぴら...
07年日本酒輸出、最高へ和食ブームが後押し
2007年12月22日09時29分日本酒の2007年の輸出量が6年連続で前年を上回り、11年ぶりに過去最高を更新する見通しであることが22日、分かった。健康ブームから米国などで和食レストランが増加、日本酒の需要が高まっていることが背景にある...
日本酒には和食!
...やっぱり、日本酒には和食なんですな。…と、もっと何か書こうと思ってたんですが、酔っ払って来て忘れちゃったので、これにて終了。付記…昨日、行って来た鈴鹿の写真リポートは、ただいま準備中ですので、お楽しみに〜。...
たまには和食と日本酒で・・・♪
...たまには日本酒!和食なら日本酒モードです♪緑川雪洞貯蔵酒緑純米吟醸(緑川酒造)新潟県魚沼市のお酒です。久々の新潟酒は頂いた物です♪かなり前に緑川は飲んだことありますが、結構定番なお酒なようですね。...
日本酒と和食を楽しむ会
日曜日に「日本酒と和食を楽しむ会」というのに行って来ましたo(*^▽^*)o~♪美味しいお酒に美味しい料理σ(´〜`*)ムシャムシャ(*´▽`)◇ゞゴクゴク(*´▽`*)=3ハアーデリシャス♪今回のイベントを...
和食ランチ日本酒って美味しい!
...「これって日本酒にあうんだろうな…。」って思ってたところに、ちょっと倍賞美津子似の仲居さんに「お酒は呑まんの?」と聞かれ、つい注文してしまいました。...前に日本酒を飲んだのはいつだろう…。たぶん十年くらい前で...
日本酒、和食☆かつをの香り・・
イタリアンは、最高にすきですが、和食だって大好きです。私はおそば屋さんで働いていた事もあるのですが、変わりそばって、皆さん御存じかと思います。...日本酒について。私は福島県の『飛露喜(ひろき)』が好きなのですが...
大人のしっとり和食を日本酒と・・・「蛍月」池袋
...イイ空間は昔と変わってなく、予約した個室へ♪この店は、すごい種類の日本酒を美味しい食事と楽しめます。食べたのは、一夜干しの盛り合わせ(カワハギ・マス・タタミイワシ・ホタルイカ/お酒にピッタリな面々)・太刀魚のお造り(皮付きでコリコリ甘...